GINGER CHIPS

인시즌 생강 칩

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GINGER CHIPS

생강 칩

 

 



과수원의 과일칩

  

무엇인가를 말리워 지는 과정 속에는 수많은 시간 속의 바람이 깃들어져 있습니다. 

그 바람들은 서서히 식물 속의 수분을 빼앗는 만큼 더욱 진한 향기를 머금고, 달콤한 기운을 보다 더 진하게 기억하게 만들어 주기도 합니다. 

본연의 맛과 향이 농축될 뿐 아니라, 영양성분 역시 높은 것으로 알려진 모든 마른 식물들은 

높은 하늘 아래 가을, 이 계절에 누릴 수 있는 가장 소박한 사치일 지도 모릅니다. 

인시즌에서 올 가을 햇과일로 다시 시작하는 마른 과일칩, 여러분의 티 테이블에 소개합니다. 

 

 

 





인시즌의 생강칩. 너무 맵지 않아요.

국산 생강을 일일이 속으로 썰어 편으로 만들고, 인시즌의 생강시럽을 만들어 냅니다. 

시럽이 끓고 나면 여전히 생생한 생강 편들을 자연스럽게 달콤한 향기를 머금은 채로 매운 맛을 살짝 걷어내고 말립니다. 

달콤 매콤한 생강칩. 한 조각만 씹어도 몸이 따뜻해져 옵니다.

 

 

 


 

 

 

SLOW RECIPE

 

생강칩으로

그냥 맑은 차에 혹은 커피에 티푸드로 즐기시면 편강처럼 건강하게 드실 수 있습니다.

 

생강차 혹은 진저밀크와 함께

인시즌의 진저시럽으로 생강차나 진저밀크를 만들어 드실 때, 컵당 생강편을 3-4개 함께 넣어주시면 생강 본연의 향을 훨씬 진하게 즐길 수 있습니다.

 

 

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생강 칩

 

 



과수원의 과일칩

  

무엇인가를 말리워 지는 과정 속에는 수많은 시간 속의 바람이 깃들어져 있습니다. 

그 바람들은 서서히 식물 속의 수분을 빼앗는 만큼 더욱 진한 향기를 머금고, 달콤한 기운을 보다 더 진하게 기억하게 만들어 주기도 합니다. 

본연의 맛과 향이 농축될 뿐 아니라, 영양성분 역시 높은 것으로 알려진 모든 마른 식물들은 

높은 하늘 아래 가을, 이 계절에 누릴 수 있는 가장 소박한 사치일 지도 모릅니다. 

인시즌에서 올 가을 햇과일로 다시 시작하는 마른 과일칩, 여러분의 티 테이블에 소개합니다. 

 

 

 




인시즌의 생강칩. 너무 맵지 않아요.

국산 생강을 일일이 속으로 썰어 편으로 만들고, 인시즌의 생강시럽을 만들어 냅니다. 

시럽이 끓고 나면 여전히 생생한 생강 편들을 자연스럽게 달콤한 향기를 머금은 채로 매운 맛을 살짝 걷어내고 말립니다. 

달콤 매콤한 생강칩. 한 조각만 씹어도 몸이 따뜻해져 옵니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

SLOW RECIPE

 

생강칩으로

그냥 맑은 차에 혹은 커피에 티푸드로 즐기시면 편강처럼 건강하게 드실 수 있습니다.

 

생강차 혹은 진저밀크와 함께

인시즌의 진저시럽으로 생강차나 진저밀크를 만들어 드실 때, 컵당 생강편을 3-4개 함께 넣어주시면 생강 본연의 향을 훨씬 진하게 즐길 수 있습니다.

 

  

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