IN SEASON DETOX

디톡스 세트

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sanya cho hyoso + pear vinegar
디톡스 세트

 

 

 

 

시간의 흐름이 맛과 향이 되는 발효

 

현재의 도시에서 살아가야 하는 우리들은 도시의 오염된 생활환경 속에서, 또 외식 등을 통한 식품 첨가물 등에 의해서 

의식하지 못하는 사이에 인공적 독소에 노출 된 채로 살아가고 있습니다. 

이런 독소들이 체내에 일정량 이상 축척되다보면 스스로 해독하기 어려워지고, 두통, 변비(혹은 설사), 알레르기, 과체중, 우울증, 불안, 통증과 같은 흔한 질환의 형태로 나타나게 됩니다.

 

80여가지가 넘는 산야초들이 발효된 효소는 약초의 효능과 효소의 작용이 겹쳐져 인체에 쌓인 독소를 배출하는데 도움을 주고, 특히 소화기능에 탁월한 효과가 널리 알려져 있습니다. 

또한 함께 마시는 배 식초는 동시에 갈증과 식욕을 잡아주어 밀가루 혹은 유제품의 섭취를 줄여주므로, 몸을 가볍게 만들어줍니다. 

깊은 산골 속 최고의 자연환경 속에서 야생초만을 고집하여 수년간 항아리 속에서 숙성된 제품은 일반 제품들보다 진한 향과 맛으로 그 품격을 자랑합니다. 

 

 



산야초 효소

인시즌 산야초 발효효소는 사계절 내내 80가지가 넘는 야생초를 손으로 채취하고 5년 이상 항아리에서 저온 숙성 발효시킨 산야초 발효액입니다.
각기 다른 효능을 지닌 수십 가지의 야생초들을 꽃부터 뿌리까지 선별하여 서늘한 산자락의 발효실에서 수 개월간 서서히 진액을 내리고 발효를 통해 하나로 섞여 숲 속의 자생 에너지를 발효액의 형태로 수년간 자연숙성합니다.

 

 



배 식초

인시즌 배식초는 괴산의 배농원에서 농부가 직접 기른 배를 수확하여 강가 따뜻한 볕 아래 항아리에서 자연 발효시킨 천연 배식초입니다.
제철에 농원에서 담그는 제품으로 무엇보다 양질의 배가 잔뜩 들어가서 제대로 초산 발효하여 식초가 됩니다.
잘 발효된 배식초는 통풍이 잘되는 항아리 속에서 1년 이상 숙성되며, 오래 숙성될수록 그 향과 맛이 진하여 귀하게 가치를 인정받고 있습니다.

 

  



디톡스 세트를 왜 마시는가

/ 천연 소화제

 

우리 몸의 모든 신진대사는 효소의 작용입니다. 특히 인체 내의 소화, 분해, 배출 등이 주 역할이며, 그 중 가장 대표적인 작용은 '소화'입니다. 
과식이나 고기 회식으로 인해 속이 더부룩한 날, 급하게 음식이 얹힌 상황, 산야초 발효효소가 속을 편안하게 내려 줍니다.
또한 혈액과 인체조직 내의 콜레스테롤과 지방 축적물의 분해를 돕고, 전체적으로 인체의 독소제거에 도움을 줍니다.

/ 독소 배출
효소를 섭취하면 발효를 통해 효소액 속에 포함된 여러가지 미생물들이 장의 배출작용을 강력하게 돕습니다. 
몸 속 구석구석 쌓여 있는 독소들이 다양한 형태로 배출되는데, 평소와 달리 땀이 많이 나거나 가스가 배출되기도 하고, 장 속에 쌓인 독소들도 서서히 배출됩니다.
여성의 경우 배출과 관련되는 호르몬의 작용 및 주기에 도움을 받고, 일정기간 드시면 통증도 나아집니다.
이 독소배출의 과정을 지나면 결과적으로 일정부분 체중의 감량이 이루어집니다.

/ 피로 회복
인시즌 농원에서 건강하게 자란 일정 당도 이상의 배로만 천연 발효시킨 배 발효식초는 산야초 발효효소와 함께 마시면 피로회복에 탁월하게 좋습니다.
식초의 신맛이 피로의 원인이 되는 유산을 분해하고, 효소의 단맛이 에너지를 보충하여 빠르게 몸의 피로를 회복시키고, 혈액순환을 원활하게 하여 체내 활동을 활발하게 도와줍니다.

 



우리의 매일을 더욱 건강하고 가볍게,
디톡스 하세요.

 

 

 

 

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