이 계절의 제주는, 상큼한 레몬과 함께-
레몬치즈 + 레몬소금 제주당근라페 + 레몬소금 마늘콩피 + 레몬파운드 + 레몬테이블솔트 + 제주레몬1 + 선물(당유자필1)
제주의 레몬
제주의 푸르름으로 가득한 산뜻한 <레몬>과 함께-
아침 일찍 일어나 상큼한 <레몬치즈>를 마음에 드는 접시에 올리고
어젯밤 푸릇한 올리브유에 재워두었던 <레몬마늘콩피>와 <당근라페>를 곁들여
따뜻한 <당유자차>와 함께 하는 가벼운 플레이트-
먹고나니 조금 단게 필요하지-
그럴 때 <레몬파운드>에 따듯한 커피를 함께하는 거지!
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#01. 레몬소금 마늘 콩피
마늘을 푸릇한 올리브오일에 졸이면서 허브와 토마토, 그리고 소금에 절여진 레몬을 툭 넣어주었습니다.
짭짜롬한 감칠맛이 가득한 이 마늘콩피는 가볍게는 치즈에 얹어서, 파스타면에 부어서, 바삭하게 구운 빵에 얹어서-
여러분의 일상식을 쉽지만 풍성하게 만들어 줄 겁니다.
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#02. 레몬소금 당근 라페
제주 당근을 제주 레몬소금으로 기본간을 하여 가벼운 샐러드로 완성한 당근 라페.
#03. 제주레몬파운드
무섭게 시기에 맞춰 변해가는 입맛은 며칠전부터 상큼한 <레몬파운드>를 찾고 있었다.
살짝 귀찮은 마음에 미루고 미루다 비로소 마음을 다잡아 제주에서 올라 온 <제주레몬>으로 상큼한 올해의 첫 <레몬파운드>를 만들어 두었다.
연말의 <보늬밤 파운드>의 묵직한 부드러움은 이제 제주레몬으로 시작되는 상큼한 폭신함으로 자연스레 건너가야 할 때🍋
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#04. 테이블솔트 - 레몬소금
페이스트질감의 시트러스솔트와는 달리
레몬의 향은 충분히 품었지만 건조된 상태로 좀 더 쉽게 활용이 가능한 <레몬테이블솔트>를 준비하였습니다.
구워진 고기나 회, 또는 야채구이나 샐러드에도, 때로는 레몬파운드같은 디저트에도 곁들여보세요.
포인트가 되어 한층 입맛을 살리는 경험을 해보실 수 있습니다.
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그리고 이 모든 것을 부드러운 <레몬치즈>와 함께 즐겨보시길 바랍니다.
박스에는 <당유자주>에서 일년의 시간을 보내고 완성된 당유자필1개와 제주레몬1를 선물로 넣어드릴께요.
어느날 문득 마지막 차가운 계절을 레몬의 싱그러움과 함께 즐기고 싶을 때,
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2월, <제주의 레몬>은 연남동 픽업으로만 가능합니다.
옵션에서 2/3(금요일)-5(일요일) 중 원하는 일정을 선택해주세요.
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또한 2월 <제주의 레몬>을 인시즌의 <당유자차/커피>와 함께 즐기고 싶다면,
이번주 진행되는 인시즌의 <낮>과 밤을 확인해주세요-
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제주의 레몬
제주의 푸르름으로 가득한 산뜻한 <레몬>과 함께-
아침 일찍 일어나 상큼한 <레몬치즈>를 마음에 드는 접시에 올리고
어젯밤 푸릇한 올리브유에 재워두었던 <레몬마늘콩피>와 <당근라페>를 곁들여
따뜻한 <당유자차>와 함께 하는 가벼운 플레이트-
먹고나니 조금 단게 필요하지-
그럴 때 <레몬파운드>에 따듯한 커피를 함께하는 거지!
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#01. 레몬소금 마늘 콩피
마늘을 푸릇한 올리브오일에 졸이면서 허브와 토마토, 그리고 소금에 절여진 레몬을 툭 넣어주었습니다.
짭짜롬한 감칠맛이 가득한 이 마늘콩피는 가볍게는 치즈에 얹어서, 파스타면에 부어서, 바삭하게 구운 빵에 얹어서-
여러분의 일상식을 쉽지만 풍성하게 만들어 줄 겁니다.
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#02. 레몬소금 당근 라페
제주 당근을 제주 레몬소금으로 기본간을 하여 가벼운 샐러드로 완성한 당근 라페.
#03. 제주레몬파운드
무섭게 시기에 맞춰 변해가는 입맛은 며칠전부터 상큼한 <레몬파운드>를 찾고 있었다.
살짝 귀찮은 마음에 미루고 미루다 비로소 마음을 다잡아 제주에서 올라 온 <제주레몬>으로 상큼한 올해의 첫 <레몬파운드>를 만들어 두었다.
연말의 <보늬밤 파운드>의 묵직한 부드러움은 이제 제주레몬으로 시작되는 상큼한 폭신함으로 자연스레 건너가야 할 때🍋
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#04. 테이블솔트 - 레몬소금
페이스트질감의 시트러스솔트와는 달리
레몬의 향은 충분히 품었지만 건조된 상태로 좀 더 쉽게 활용이 가능한 <레몬테이블솔트>를 준비하였습니다.
구워진 고기나 회, 또는 야채구이나 샐러드에도, 때로는 레몬파운드같은 디저트에도 곁들여보세요.
포인트가 되어 한층 입맛을 살리는 경험을 해보실 수 있습니다.
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그리고 이 모든 것을 부드러운 <레몬치즈>와 함께 즐겨보시길 바랍니다.
박스에는 <당유자주>에서 일년의 시간을 보내고 완성된 당유자필1개와 제주레몬1를 선물로 넣어드릴께요.
어느날 문득 마지막 차가운 계절을 레몬의 싱그러움과 함께 즐기고 싶을 때,
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2월, <제주의 레몬>은 연남동 픽업으로만 가능합니다.
옵션에서 2/3(금요일)-5(일요일) 중 원하는 일정을 선택해주세요.
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또한 2월 <제주의 레몬>을 인시즌의 <당유자차/커피>와 함께 즐기고 싶다면,
이번주 진행되는 인시즌의 <낮>과 밤을 확인해주세요-
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